板栗烧鸡

板栗烧鸡的用料

鸡	板栗
盐、醋、老抽、葱姜蒜，大料、桂皮、香叶、肉桂，白芷、鸡精

步骤1

鸡切块过水焯。

步骤2

准备调料

步骤3

下锅爆炒

步骤4

加水大火煮开，小儿慢炖，加入剥皮板栗。

步骤5

大火收汁。

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