糍饭团
糍饭团的做法
步骤1
提前将糯米和糙米洗干净，浸泡过夜。步骤2
在蒸笼上铺蒸笼布，将浸泡一夜的米隔水上笼蒸20-25分钟，蒸好后不要马上打开，再焖几分钟步骤3
趁着蒸米的空档准备一下其它材料，在锅中放很少量的油将油条煎到脆（约一分半钟就OK了），取出放凉切碎；萝卜干切碎步骤4
拿出做寿司的卷帘，铺一张保鲜袋（比膜好用，用饭勺将米饭均匀放在保鲜袋上，撒上肉松、油条碎、萝卜干、鸭蛋用刀对半切开，用勺子均匀撒上。
步骤5
开始卷吧，就像卷寿司一样，要注意两边会漏出来，用擀面杖在两头捣实就可以了。切开装盘，配上豆浆，营养又好吃