生蒸肉
生蒸肉的做法
步骤1
将五花肉切成一厘米见方的小块。步骤2
用盐，生抽，老抽，八角，干辣椒，生姜腌制30分钟，也可以更久一些。步骤3
在高压锅里隔水蒸30分钟。从盖上盖子开始计时，这样软硬正好，如果切的大块，就蒸久一点。步骤4
备注：可以根据自己口味，加上料酒，剁辣椒，冰糖，大蒜瓣，豆豉，统统好吃。
| 诗文 | 生蒸肉 |
| 释义 |
生蒸肉生蒸肉的做法
步骤1 将五花肉切成一厘米见方的小块。步骤2 用盐，生抽，老抽，八角，干辣椒，生姜腌制30分钟，也可以更久一些。步骤3 在高压锅里隔水蒸30分钟。从盖上盖子开始计时，这样软硬正好，如果切的大块，就蒸久一点。步骤4 备注：可以根据自己口味，加上料酒，剁辣椒，冰糖，大蒜瓣，豆豉，统统好吃。生蒸肉的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。