剁椒炒花甲
剁椒炒花甲的做法
步骤1
花甲，洗好以后用水煮好，清水洗去沙子备用！
步骤2
大蒜和姜切片备用！照片不太清楚~\(≧▽≦)/~
步骤3
泡椒与红辣椒剁碎备用
步骤4
香菜洗好切条备用
步骤5
锅里放油，先把花椒和干辣椒炒香，把曹湘后的花椒和干辣椒扔掉只留油，然后放入姜片和蒜片，炒出味道，再加入剁好的泡椒和鲜辣椒，差不多就加入酱油，最后把花甲加进去炒就可以了！剁椒炒花甲的烹饪技巧
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