家庭做法炒墨鱼仔
本来是想做鱿鱼的，可是去市场晚了卖完了只有用墨鱼代替了。
炒墨鱼仔的做法
步骤1
准备好食材，墨鱼仔，青椒，西红柿，姜片
步骤2
把墨鱼仔放入水里灼一下，为了去腥，加几片姜片。知道成卷曲状态就算可以了，只需一分钟
步骤3
将姜片，蒜米。青椒西红柿一起倒入锅里煸炒，加入米酒，酱油炒香
步骤4
将灼好的墨鱼仔倒入里面一起煸炒，五分钟就可以起锅了，因为已经灼熟了，只需要入味就可以了
步骤5
一道家庭式做法的墨鱼，就这么完成了。