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诗文 番茄肉酱意面
释义

番茄肉酱意面

外面的东西总怕不卫生,食材不安全,妹妹特别喜欢吃番茄肉酱意面,于是就做了这一道小孩喜欢的面,也为自己以后做妈妈了练练手艺。

番茄肉酱意面的用料

瘦肉 250g 洋葱 100g
番茄 3个 蝴蝶结意面 200g
大蒜 2瓣 酱油 适量
白糖 10g

番茄肉酱意面的做法

番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1

洋葱切小丁
番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2

番茄切小丁
番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3

肉剁碎成泥
番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4

将水烧开倒入意面加适量的盐,煮八到十分钟。
番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5

锅里加油,将大蒜放入爆香。
番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6

将肉放入锅里炒熟,加入洋葱丁翻炒,加入适量酱油。
番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7

将番茄倒入锅内翻炒,加入适量的水。然后收汁。
番茄肉酱意面的做法图解8

步骤8

捞出面条。
番茄肉酱意面的做法图解9

步骤9

将汁浇在面条上。完成啦。

番茄肉酱意面的烹饪技巧

糖不要太多不然会过甜,番茄切上十字放入热水烫一下再捞出,很好去皮。

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更新时间:2024/12/26 3:50:09