鸡蛋饼
小时候最爱吃麻麻做的鸡蛋饼了，长大后妈妈不在身边了，想妈妈时，就会做来吃，满满的回忆。
鸡蛋饼的做法
步骤1
在碗中倒入适量面粉，慢慢加入牛奶搅拌均匀，再加入适量糖和盐。
步骤2
加入切好的葱花，搅拌均匀。
步骤3
热锅后倒入适量油，用油刷将油推开，布满平底锅。倒入适量液体，迅速转动平底锅。
步骤4
待鸡蛋饼边缘翘起，用木铲将饼翻过去。
步骤5
等2分钟后鸡蛋饼就做好啦~香喷喷松松软软的美味鸡蛋饼上加一些番茄酱风味更加哦~鸡蛋饼的烹饪技巧
牛奶最好用全脂的，味道更加。