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诗文 巧克力蛋糕棒棒糖
释义

巧克力蛋糕棒棒糖

大人小孩都喜欢*^_^*蛋糕棒棒糖

巧克力蛋糕棒棒糖的用料

蛋糕 140克 糖霜 50克
巧克力 100克 棒棒糖柄 7~8个

巧克力蛋糕棒棒糖的做法

巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解1

步骤1

什么蛋糕都可以做,我用的就是原味戚风蛋糕。
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解2

步骤2

将蛋糕放碗里捏碎,拌入糖霜。
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解3

步骤3

拌匀匀,以可以搓成圆球,也容易分成两半,不碎不粘为标准。取20克左右搓成球。
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解4

步骤4

巧克力隔水加热融化。(我用的是白巧克力也可用黑巧克力)
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解5

步骤5

拿糖棒沾点巧克力叉入蛋糕,待凝固固定了,再把蛋糕球上裹一层巧克力(未凝固前可撒些小糖豆做装饰,儿子不要放我就没放了。)凝固就ok啦!

巧克力蛋糕棒棒糖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:58:06