网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 日式猪扒饭
释义

日式猪扒饭

一直很喜欢猪扒饭味甜的口感!自己动手丰衣足食,如果没有味淋的话大家可以用冰糖雪梨汁代替,味道也很棒呢!

日式猪扒饭的用料

里脊 500g 鸡蛋 3个
面粉 适量 面包糠 适量
黄瓜 1个 酱油 1勺
味淋 1勺 白糖 半勺

日式猪扒饭的做法

日式猪扒饭的做法图解1

步骤1

把里脊切成片,均匀的裹上面粉,然后裹上鸡蛋液,放入面包糠中,使劲按压使蘸上更多的面包糠。
日式猪扒饭的做法图解2

步骤2

锅中油烧热,放入裹好面包糠的猪扒炸制,炸好后切成块。
日式猪扒饭的做法图解3

步骤3

锅中放入高汤(没有的用白开水代替)放入一勺酱油,一勺味淋,一小勺白糖(没有味淋的用冰糖雪梨代替放200ml),煮沸后放入切好的猪扒,将剩余的鸡蛋液浇到猪扒上盖上锅盖,鸡蛋凝固后关火!
日式猪扒饭的做法图解4

步骤4

米饭放入盘中,放好猪扒,配上黄瓜就OK了!

日式猪扒饭的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 9:00:24