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诗文 薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕
释义

薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕

很多薏仁粉,冲水煮粥味道实在不好,心血来潮做成糕。很q很糯

蔓越莓的用料

薏仁粉 200g 枸杞 10粒
核桃 26g 红枣 15g
蔓越莓酱 50g 白砂糖 40g
脱脂牛奶 60g

蔓越莓的做法

薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕的做法图解1

步骤1

准备食材
薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕的做法图解2

步骤2

薏仁粉加脱脂牛奶,全脂当然更香,加适量白砂糖和蜂蜜。
薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕的做法图解3

步骤3

加坚果蔓越莓红枣颗粒枸杞打匀
薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕的做法图解4

步骤4

杯子蛋糕的模具,底部刷油
薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕的做法图解5

步骤5

罐制,不要太满
薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕的做法图解6

步骤6

蒸十五分钟,出锅
薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕的做法图解7

步骤7

脱模,浇蔓越莓,因为薏仁粉涩涩的口感注定不会很甜,所以弥补一下
薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕的做法图解8

步骤8

热量不会太高,又很顶饱,配菊花茶,薄荷茶,普洱。都很棒。
薏仁粉变中式下午茶~mix坚果蔓越莓薏仁糕的做法图解9

步骤9

中式风格超爱。

蔓越莓的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:04:00