虫虫芝士面包
虫虫芝士面包的做法
步骤1
加入所有食材混合均匀（除了黄油和芝士）
步骤2
将软化的黄油加入揉好的面团中
步骤3
面团用湿毛巾盖住直至面团发酵至2倍大（我是直接把面团放烤箱里发酵的：35℃ 40分钟）
步骤4
将发酵好的面团分割成六份
步骤5
用擀面杖将面团擀成椭圆形
步骤6
一半面皮切口 一半铺上芝士
步骤7
从芝士片方向向切口方向卷 最后将接头处连接起来
步骤8
放入烤箱进行第二次发酵 35℃ 20分钟
步骤9
将鸡蛋液涂在发酵好的面包表面 然后入烤箱185℃ 烤20分钟
步骤10
烤好后趁热在表面刷上一层糖水