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香煎鲫鱼
释义
香煎鲫鱼
本人最爱
香煎鲫鱼的用料
鲫鱼 500g
姜,蒜,葱,豆瓣酱 适量
水,生抽,耗油,少量生粉 调成酱汁
香煎鲫鱼的做法
步骤1
油热后下鱼煎至金黄捞出,把辅料下锅爆香下鱼倒入汤汁收锅即可!
香煎鲫鱼的烹饪技巧
鱼以后用盐和料酒腌制15分钟,煎鱼过程要掌握好火候
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更新时间:2025/8/6 16:37:19