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诗文 橙味儿蒸糕
释义

橙味儿蒸糕

橙味蒸糕的用料

低筋面粉 200克 花生油 100ML
花生酱 130克 泡打粉 1/2小勺
糖粉 80克 盐 1/4小勺

橙味蒸糕的做法

橙味儿蒸糕的做法图解1

步骤1

混和花生酱和油,搅打至混合均匀。
橙味儿蒸糕的做法图解2

步骤2

加入糖粉,搅打均匀后,加入盐,继续搅打均匀
橙味儿蒸糕的做法图解3

步骤3

面粉与泡打粉混合过筛后,加入第2步的混合物中。揉成柔软的面团。
橙味儿蒸糕的做法图解4

步骤4

取一小块面团,先揉成圆球,再轻轻压扁,做成小圆饼形状
橙味儿蒸糕的做法图解5

步骤5

做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可,像我的压了也白压,全都乐开花了)。
橙味儿蒸糕的做法图解6

步骤6

入烤箱中层烘焙,180度,20分钟左右。

橙味蒸糕的烹饪技巧

的面粉不太吃油,所以成品感觉油有些多了,烤时要注意避免底部烤糊

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更新时间:2024/12/26 1:58:41