诗文 | 香草曲奇 |
释义 |
香草曲奇香草曲奇的做法步骤1 黄油室温软化后,倒入糖粉、细砂糖,拌匀。步骤2 用电动打蛋器不断搅打,将黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。步骤3 用电动打蛋器不断搅打,将黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。步骤4 在黄油糊里倒入香草精,并搅拌均匀。低筋面粉筛入黄油糊,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀。步骤5 曲奇面糊做好后,装进裱花袋里。步骤6 烤盘上铺上油纸或是锡纸,将曲奇面糊挤在烤盘上。预热烤箱至180度,将挤好的曲奇放进烤箱烤12分钟左右。各家的烤箱火力不一样,要在烤箱前注意观察。香草曲奇的烹饪技巧 |
随便看 |
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