芝士焗红薯
芝士焗红薯的做法
步骤1
切开一半放进微波炉，高火4.5分钟，一定要用保鲜膜封住喔
步骤2
挖空里面的红薯
步骤3
把挖出来的红薯加入白砂糖、牛油、芝士搅拌
步骤4
加入牛奶再搅拌，其实适量就可以了，不能加太多会变否则会稀或出水
步骤5
把搅拌好的红薯填充回去，上面再洒芝士然后刷点蛋液就可以放进烤箱了
步骤6
烤箱预热180°， 20分钟，想芝士焦一点的或可以用上火再烤3-5分钟就可以了
步骤7
出炉了
步骤8
步骤9
芝士焗红薯的烹饪技巧
红薯够甜的话可以不用加白砂糖，或者用炼奶代替牛奶味道更好。其实辅料适量就可以了，主要看自己口味偏好。