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诗文 红烧鱼豆腐
释义

红烧鱼豆腐

红烧鱼豆腐的用料

鱼豆腐 300g 辣椒 一个
小葱 三根 蒜 三粒
姜 少许 豆瓣酱 一勺
油 适量 料酒 适量
酱油 少许

红烧鱼豆腐的做法

步骤1

葱姜蒜切碎,辣椒切丝或条,鱼豆腐切开,切成你想要的大小。

步骤2

锅内入油,放蒜姜,加一勺豆瓣酱,炸一下放切好的鱼豆腐,边炒边放料酒鸡精酱油,炒至鱼豆腐变软放入青椒炒,快出锅时放入葱叶

红烧鱼豆腐的烹饪技巧

可以加入其他火锅丸子类的,不用放盐,鱼豆腐和豆瓣酱都含有盐,豆瓣酱不能放多了,否则会咸,

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更新时间:2024/11/26 4:16:55