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诗文 烘茄子
释义

烘茄子

烘茄子的用料

长茄子最佳 两个 盐 一勺
胡椒粉 一勺

烘茄子的做法

烘茄子的做法图解1

步骤1

打散三个鸡蛋,加上面粉活匀,放入切成片的茄子
烘茄子的做法图解2

步骤2

两片放在一起,入油锅炸
烘茄子的做法图解3

步骤3

炸好出锅
烘茄子的做法图解4

步骤4

锅里不放油,将茄子放入平底锅,加上汤,若无汤就放水,慢慢烘,烘至只留一点汤汁即可,也可放点西红柿,加点酱油,放点香菜,葱花,蒜片即可,出锅吧。

烘茄子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:32:30