寿司的家常做法
超级喜欢吃这个，以前总在外面买，现在自己做，想吃多少有多少。材料也放的比较足！可以加很多菜，也可以加点脆脆甜甜苹果一起卷入，也很好吃。总之，随心所欲，加什么可以看你心情，哇哈哈
寿司的做法
步骤1
适量大米和小米洗净，用电饭煲煮熟。趁热伴入寿司醋，米饭太凉的话醋就不好入味了。
步骤2
黄瓜，胡萝卜，香肠切条，准备好材料。我没有煎鸡蛋，想偷懒了！
步骤3
卷帘上面铺一张海苔，光滑的那一面放外层，粗糙的那面放里层卷大米。
步骤4
铺好大米，约1.5厘米厚度。加点沙拉酱，用小勺子在大米上面抹匀。
步骤5
再加点鱼子酱，这个是我的最爱，每次都少不了它，不喜欢的话也可以不加。
步骤6
把黄瓜，胡萝卜，香肠，大根条均匀码好，再放上些肉松，开始卷了。
步骤7
卷的时候，要卷一点，松开，把帘子往下拉一点，重复动作一直到卷好为止。尽量卷紧一点。
步骤8
卷好之后，要这样用手轻轻握几下，可以把寿司卷的更紧一点，比较好切，也好看。
步骤9
卷好的样子
步骤10
再来张侧面的特写O(∩_∩)O
步骤11
刀沾点水，比较好切不容易粘刀。再加点沙拉酱，切开，吃吧 ^O^寿司的烹饪技巧
鱼子酱，寿司海苔，肉松，大根条，沙拉酱在网上都可以买到，有些材料超市也可以买到。寿司醋可以在网上买现成的，也可以自己制作。盐：白醋：白糖，1：10：5的比例混合放蒸锅里蒸至融化即可。如果感觉寿司醋加多了米饭有点酸的话，可以加点白糖和食盐，味道会更好。