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诗文 椰汁糕
释义

椰汁糕

椰汁糕的用料

椰浆 40g 牛奶 130g
淡奶油 100g

椰汁糕的做法

椰汁糕的做法图解1

步骤1

啦啦啦先看成品吧

步骤2

第一步 常温水将吉利丁片浸泡10分钟(待软化即可,时间太长会融化)

步骤3

第二步 把其他材料按分量放进锅里加热,不用煮开!大概50~60度左右将浸软的吉利丁片挤干水放入搅拌(关火搅拌)至吉利丁片融化即可。切勿煮开哦!!
椰汁糕的做法图解4

步骤4

第三步 倒入容器,放入冰箱,放在平时保鲜那一层即可。5~6小时凝固后就可以开动啦!是不是很简单呢!!

椰汁糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:20:47