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诗文 简易版pancake(≧≦)
释义

简易版pancake(≧≦)

这是偶尔一次看着视频做出来后,我妈下班回家太饿了,还没做好全部她就吃了,然后就爱上了!我爸一不回来吃饭就叫我做!!!

简易版pancake(≧≦)的用料

鸡蛋 1只 牛奶 100ml
低筋面粉 100g 玉米淀粉 1 tbsp
泡打粉 1 tsp 糖 3 tbsp
盐 少许 食用油 1 tbsp

简易版pancake(≧≦)的做法

简易版pancake(≧≦)的做法图解1

步骤1

先看看全家福吧!(其实干料我都把它们混一起了……囧)
简易版pancake(≧≦)的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,就打散哦!不用打发哦!
简易版pancake(≧≦)的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌搅拌,匀就好匀就好,嗑嗑
简易版pancake(≧≦)的做法图解4

步骤4

分类和糖,盐混合好,分三次加入蛋奶液中要轻轻搅拌哦!
简易版pancake(≧≦)的做法图解5

步骤5

这是第三次的还是要轻轻地…轻轻地……
简易版pancake(≧≦)的做法图解6

步骤6

三次后搅拌好的(≧≦)(ps:搅匀就好!别贪玩一直搅哦!)
简易版pancake(≧≦)的做法图解7

步骤7

加入食用油继续拌匀(注意!是拌匀!!!)拌匀后用保鲜膜静置五分钟
简易版pancake(≧≦)的做法图解8

步骤8

不沾平底锅用中大火烧热,然后关火,锅放有点点湿的布上降温,然后小火重新放锅,舀一勺粉浆倒锅上,喜欢大点的可以舀多半勺,然后转下锅子让粉浆圆圆的,不会那么厚
简易版pancake(≧≦)的做法图解9

步骤9

煎到表面有小气泡就可以翻面了哦!翻面后再煎个二三十秒就可以出锅了*\(^o^)/*(由于我们家都不怎么喜欢吃太糊的,所以没煎太过,大家可以按照个人喜好调节哦)
简易版pancake(≧≦)的做法图解10

步骤10

其实是有六张饼的,被母上大人抓掉两张了(/ _ ; )(大家忽略我家那个古董吧……Orz)
简易版pancake(≧≦)的做法图解11

步骤11

可以放蜂蜜,放黄油,放水果,喜欢怎么吃就怎么吃!(^_)☆(继续忽略我家的古董吧……)

简易版pancake(≧≦)的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 21:28:21