诗文 | 椰香蒸年糕 |
释义 |
椰香蒸年糕软糯的年糕搭配香浓的椰浆,真是满满椰香,满满幸福啊! 椰香蒸年糕的做法步骤1 年糕切块(约1cm 厚),直接放入蒸锅中,大火蒸到软为止。也可直接放电饭锅蒸,一会儿就好。步骤2 同时给椰浆加热,加糖搅拌至融化。步骤3 年糕摆盘,淋上椰浆。步骤4 再放上几粒枸杞(可提前开水中泡一下),美美哒!好味道、好营养,就是这么简单,开吃喽!椰香蒸年糕的烹饪技巧1.没有椰浆的亲,也可以用牛奶代替,但牛奶没有椰浆浓稠,口感会有所不同哦。2.年糕放入蒸拖和摆盘时,要有间隔,以免粘连。 |
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