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诗文 菠菜鸡蛋饼
释义

菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 面粉 1/2 纸杯
菠菜 一小把 香肠 几片
盐 适量

菠菜鸡蛋饼的做法

步骤1

三个鸡蛋磕进搅拌杯,菠菜切碎也放进去,搅拌成菠菜蛋液

步骤2

在搅拌杯中放进半纸杯面粉,搅拌成面糊。

步骤3

平底锅预热,放点油,然后把面糊全部倒进平底锅,摆放香肠片成你喜欢的形状,小火加热到正面变成深绿色,翻面再烙一下。出锅凉好~就成啦!

菠菜鸡蛋饼的烹饪技巧

烙的时候不要着急翻,要等饼的正面看到颜色变深再翻就不会碎了。同理可以做胡萝卜饼,南瓜饼等等

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更新时间:2024/11/22 15:46:53