葱油拌面 好吃到没朋友〒_〒
葱油拌面 好吃到没朋友〒_〒的做法
步骤1
把葱洗干净，切成葱花，然后再锅里面下油，烧热以后把葱倒进去。因为本来是家里剩下的一点葱，用不掉会坏，所以只有一点点，油比较少，我就把锅子倾斜，然后小火慢慢炸，炸出香味，而且边边的火比较大，所以要翻动葱花。不要炸到黑，因为关火之后还会再炸自熟一段时间，我本来还想保留一点青绿色的，结果自己就全黑了 炸好葱油备用 煮面，我觉得粗的细的碱面不碱面都不重要，不要煮太久才是王道。 捞出面，放到葱油里面，然后一点点盐，一点点酱油，拌啊拌啊拌。 好吃到没朋友〒_〒没。朋。友〒_〒