诗文 | —时蔬培根披萨 |
释义 |
—时蔬培根披萨有人认为比萨源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他与朋友在家中聚会,马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边,描绘起中国北方的香葱馅饼来。 那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料,大受欢迎,从此“比萨”就传开了。 培根披萨的做法![]() 步骤1 酱料~时蔬准备齐全。![]() 步骤2 饼皮自然解冻,刷上一层披萨酱。![]() 步骤3 在放上一层奶酪,放入烤箱烘焙十分钟至奶酪熔化。![]() 步骤4 根据自己的喜爱依次放上培根~奶酪~时蔬~奶酪。![]() 步骤5 放入烤箱170度烘焙20分钟,看到饼边金黄~奶酪熔化即可。![]() 步骤6 奶酪放的有点少,不过,味道不错的。![]() 步骤7 全部消灭掉,嘿嘿~培根披萨的烹饪技巧 |
随便看 |
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