毛豆肉丸羹
家里吃了好久的毛豆了，我真是有点厌烦了！不想再吃一颗颗的毛豆啦！那好吧，就把毛豆打碎，骗骗自己好了。不过颜色还是蛮好看的，绿绿的。
毛豆肉丸羹的做法
步骤1
毛豆洗干净用料理机打碎（我打得不是很碎）
步骤2
猪肉加葱剁碎，加入一个蛋清，一勺料酒，少许酱油，少许盐，搅拌上劲
步骤3
锅里加冷水，将肉泥做成丸子状，放入水中
步骤4
等水开了，肉丸成型就捞出
步骤5
锅里倒一点油，加入蒜末炒香
步骤6
加入毛豆碎翻炒几下
步骤7
加水，煮2分钟，中途可能会出现浮沫，用勺子撇掉就好了
步骤8
加入肉丸，再煮一会
步骤9
调少许水淀粉，勾芡
步骤10
等汤汁变得稠稠的，就可以出锅了，撒一点葱花毛豆肉丸羹的烹饪技巧
- 金瓜四宝饭
- 超好吃的东北速食冷面
- 青椒肉丝榨菜--乌江榨菜
- 黄金鱿鱼圈
- 阳光早餐～芝士焗土豆
- 黑胡椒意大利面
- 猪猪包
- 自制京酱肉丝
- 咖喱山药土豆泥
- 蕃茄金针菇蛋花汤
- 番茄肉丸汤
- 烤饺子
- 什锦西米露
- 原汁原味--清炖三黄鸡
- 白菜肉馄饨
- 淮山玉米大骨汤
- 青白萝卜饼
- 蜂蜜金瓜汁
- 糖醋姜
- 泡脚凤爪
- 黄金咖喱
- 20150118家常菜
- 榨菜炖蛋--乌江榨菜
- 经典美味的蔓越莓饼干
- 卤鸡肝
- 仲冬书事 陆游
- 仲冬朔日登湘南楼复用正父前韵 张栻
- 仲冬下浣会同僚游东岩 蒲寿宬
- 仲冬雪夜偶书三绝句 陆文圭
- 仲冬雪夜偶书三绝句 陆文圭
- 仲冬雪夜偶书三绝句 陆文圭
- 仲冬再到和前韵 曹勋
- 仲冬诏追造朝供尚书郎职舟行阻风青泥三首 杨万里
- 仲冬诏追造朝供尚书郎职舟行阻风青泥三首 杨万里
- 仲冬诏追造朝供尚书郎职舟行阻风青泥三首 杨万里
- 仲躬示侍郎丈筩字韵咏雪次韵 李洪
- 仲观有诗来谢次韵 楼钥
- 仲光寄纻袍 晁补之
- 仲和亲迎慈溪 葛绍体
- 仲和亲迎慈溪 葛绍体
- 仲和时斋即事 葛绍体
- 仲晦监簿和放翁七十三吟三篇华予初度走笔□ 刘克庄
- 仲晦监簿和放翁七十三吟三篇华予初度走笔□ 刘克庄
- 仲晦监簿和放翁七十三吟三篇华予初度走笔□ 刘克庄
- 仲晦昆仲求近稿戏答二首 刘克庄
- 仲晦昆仲求近稿戏答二首 刘克庄
- 仲嘉致政敷学尚书汪兄宠和鄙句且寄适轩记诗 周必大
- 仲舅敷文阁学士汪公挽词 楼钥
- 仲舅敷文阁学士汪公挽词 楼钥
- 仲舅尚书生朝 楼钥
- 海纹
- 寓樊
- 琶旎
- 潘安
- 和洽
- 徒青
- 苏蜀
- 朝锦
- 振众
- 李欢
- 翰阳
- 牧然
- 郅远
- 行波
- 玉岱
- 康祺
- 禄红
- 思与
- 卫舜
- 桓峻
- 虹企
- 瀚升
- 予善
- 何喜
- 郑旭