诗文 | 自制美味酥脆的电饼铛薯片 |
释义 |
自制美味酥脆的电饼铛薯片爱吃红薯,蒸的煮的,烤的炒的。真的是能怎么吃就怎么吃。呵呵不要见笑。 自制美味酥脆的电饼铛薯片的做法步骤1 红薯去皮,切片。当然这是削片器的功劳,快速均匀片薄。十几块钱吧!我家这个超市换购的。步骤2 电饼铛加热放入适量的食用油,把薯片码锅,讲究的可以铺平,一到两层。我是直接扔了好几层,嘿嘿!步骤3 中间可以翻两次,主要就是利用电饼铛和油让红薯的水汽蒸完。成品酥脆,甜咸适中。跟买的红薯片差不多。成本才几毛钱吧!现在红薯成熟的季节,大家动手吧!自制美味酥脆的电饼铛薯片的烹饪技巧想吃甜的可以适当的放电糖,放点盐也别有风味,因为红薯变身也含糖甜甜的。 |
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