诗文 | 鱼香鱿鱼卷 |
释义 |
鱼香鱿鱼卷因为家人每次去吃烧烤,就喜欢吃烤鱿鱼。都知道了,烧烤不可以经常吃,所以自学了一道菜! 鱼香鱿鱼卷的做法步骤1 切鱿鱼的步骤忘了拍照了。(鱿鱼改十字花刀,切2厘米的)鱿鱼改刀,淖水。步骤2 锅里放油,下豆瓣酱, 蒜头,姜末煸香,下配料炒制。步骤3 下焯好水的鱿鱼卷,放鸡精,味精,白糖调味,炒制熟!淋入香醋,辣油,芝麻油!翻炒即可!步骤4 黄瓜切片,摆成心形。步骤5 周围再放胡萝卜片。步骤6 炒好的菜,装盘就好了!鱼香鱿鱼卷的烹饪技巧鱿鱼买回来,要把上面一层膜撕掉!切花刀的时候,不要切碎,要连起来! |
随便看 |
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