酸奶土豆泥饼
这款酸奶土豆饼，酥脆松软，喜欢做什么样味道的在调拌时可以创意！这款作为早餐是很不错的选择。
酸奶土豆泥饼的做法
步骤1
土豆蒸熟去皮压成泥，洋葱与火腿切丁备用，土豆泥里加入洋葱与鸡蛋拌匀
步骤2
加入酸奶，与适量的盐和胡椒粉调味，混合拌匀
步骤3
加火腿，拌匀慢慢倒入面粉，调成一个面团就可以了，加太多饼会硬，不松软
步骤4
.面团放在铺面的面板上，用模型压成圆饼，也可以直接用刀切成方型
步骤5
平底锅烧热后倒入油，待油热后转中小火，放入土豆饼
步骤6
小火一面煎至金黄后翻面压一压，待双面至金黄至熟即可酸奶土豆泥饼的烹饪技巧
如果担心不能熟，饼可以在做薄一些！