九层塔炒青口贝

甜罗勒也被称为九层塔，烹饪中可以用做凉拌菜或香辛调料，大家最常见的是在台湾三杯鸡里会用到它，还有在我国南部沿海地区常常会在烹饪海鲜时用到它，甜罗勒有消暑解毒及健胃之功效。 罗里罗嗦地说了这些，也不知道表达清楚了没有。反正我是这么理解的：罗勒是一个大家族，九层塔是罗勒大家族中的其中一种。也可以这么说，九层塔是罗勒，但不能说罗勒就是九层塔。这样说大家都明白了么？ 好了，就此打住，再搞下去我自己都快搞晕了，咱还是上菜吧！