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诗文 魁家的香蕉派
释义

魁家的香蕉派

考完试在家无聊,平时非常喜欢香蕉做的各种甜品,今天就自创一道魁式香蕉派,外皮金黄酥脆的同时还具备了馄饨皮本身的Q弹,里面的原汁原味的香蕉馅,经过加热,香味更是浓郁吖!

魁家的香蕉派的用料

香蕉 三根 馄饨皮 两打
油 少许 蛋黄液 一个蛋黄的量

魁家的香蕉派的做法

魁家的香蕉派的做法图解1

步骤1

先将香蕉搅碎
魁家的香蕉派的做法图解2

步骤2

然后把馄饨皮这样放置,我们开始包香蕉派~
魁家的香蕉派的做法图解3

步骤3

在馄饨皮的中间位置放一点香蕉泥(不要放太多,不然待会会爆掉),然后把窄的一边如图折过来,用手指将边边按紧
魁家的香蕉派的做法图解4

步骤4

再把宽边包过来,用拇指将两边按紧
魁家的香蕉派的做法图解5

步骤5

将多余的两边折起来然后翻过来就是这样一个POSS~
魁家的香蕉派的做法图解6

步骤6

再用手指将四个角按压一下,一方面下面藏起来的部分不会散开,另一方面这样子也比较好看一些~
魁家的香蕉派的做法图解7

步骤7

空炸锅180度预热5分钟后(如果木有的话用烤箱也是一样的,再不然就用锅炸,不过那样就不算是少油版的香蕉派了),将煎盘均匀的涂上薄薄的一层油
魁家的香蕉派的做法图解8

步骤8

放入包好的香蕉派,然后每个上面涂一层薄薄的油,之后180度5分钟
魁家的香蕉派的做法图解9

步骤9

五分钟后再刷一层蛋液,再加热一分钟
魁家的香蕉派的做法图解10

步骤10

然后…然后就可以出锅了~扑鼻而来的蛋黄香,咬一口,满满的都是香蕉的味道~
魁家的香蕉派的做法图解11

步骤11

香蕉控们,这样一款健康少油,好吃不胖的香蕉派,大家快快动起来~

魁家的香蕉派的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:43:26