诗文 | 冰镇酸萝卜 |
释义 |
冰镇酸萝卜额,平时看到外面卖的酸萝卜总是忍不住买but外面的东西不知道怎么做的。表示还是吃自己的放心 冰镇酸萝卜的做法步骤1 因为我已经做好了,没有非常清楚的步骤,但是我口说也是可以的,爱吃酸的妹纸看好了,几个小时就可以吃了。步骤2 1.准备一根白萝卜,喜欢吃的可以准备两根 ,切成片 2.切好片后用盘装,大一点的哈,往萝卜上面撒盐 ,大概三勺,然后用手抓,直到萝卜变得软软的,感觉萝卜水被挤掉,大家搓过苦瓜没?原理一样的哈 3.把搓掉水分的白萝卜洗干净,装盘,放醋,摇一摇后,放辣椒白糖。盖上盖,摇一摇,放冰箱。等吃啦,这个看个人哈,要味道足的,可以等几个小时,或者明天吃,我建议大家晚上做,然后放冰箱,第二天吃,超爽。本人第一次上图,不足之处多多理解。冰镇酸萝卜的烹饪技巧 |
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