豆沙面包
豆沙面包的做法
步骤1
将除了植物油和盐，其他材料全部投入面包机，选择和面程序20min
步骤2
加油和盐，再和面25min，然后选择发酵程序，约1h。取出发酵好的面团，排气，分成小份，包入豆沙，放烤箱再发酵30min，涂蛋液，然后180℃40min，出炉咯豆沙面包的烹饪技巧
留一点蛋液用于最后上色