简单不腻的火锅底汤——利仁电火锅试用报告之三
利仁火锅用得最多的功能，必须是涮羊肉啦，清汤涮，太单调了吧，家人又不能吃太辣的，外面买的汤料太腻，自己调制一个去腥又不腻的好汤底，再告诉你一个私家小料的调制，一顿美味的火锅只需20分钟就能准备妥妥的。
火锅底汤的做法
步骤1
在锅中放入凉水，加入姜片，大葱段。
步骤2
加入肉丸，平菇，这两样是让汤底味道鲜美。
步骤3
加入豆腐和西红柿，西红柿是必须的，能在涮肉时去油腻。
步骤4
小料的调法：一大勺花生酱，一大勺芝麻酱，用凉白开调稀后，加入六月鲜酱油，再加入1小勺辣椒油，一小勺白糖，最后撒入葱花即可。