羊肉手抓饭
曾经吃过味道挺不错，决定自己动手试看。
羊肉手抓饭的做法
步骤1
洋葱切块
步骤2
红萝卜切块
步骤3
羊肉冷水入锅抄水，水开后倒出冷水冲洗干净。步骤4
加入适量油，把红萝卜和洋葱倒入锅中翻炒，再倒入羊肉，加入准备好的豆腐乳，盐，适量酱油，料酒炒几分钟出味后，将水倒入锅中，大火烧开，炖上几分钟。
步骤5
大米倒入电饭煲，将刚才炖好的羊肉一起倒入，撒上孜然，盖上盖子，煮5分钟
步骤6
开锅后倒入耗油搅拌，盛出