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诗文 蘸水豆腐
释义

蘸水豆腐

蘸水豆腐的用料

南豆腐 葱姜蒜,香菜,盐,味精,鸡精,油辣椒,辣椒面,花椒面,生老抽,花椒油,香油

蘸水豆腐的做法

蘸水豆腐的做法图解1

步骤1

碗中放盐,味精,鸡精,油辣椒,辣椒面,花椒面,花椒油,姜粒,蒜泥,葱花,生老抽,香油,拌匀。
蘸水豆腐的做法图解2

步骤2

南豆腐煮熟捞入碗中,筷子夹下一小块豆腐蘸料就米饭吃。

蘸水豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:43:44