水串丸子
水串丸子的做法
步骤1
1，用盐，酱油，蚝油，淀粉，蛋清把肉馅往一个方向搅拌，直到筷子能立在上面。2，准备好青菜备用。3，烧开一锅水。4，将丸子下锅，等丸子浮上水面，把青菜下锅，再开锅后关火。再依据个人口味加盐，味精，香油即可。
| 诗文 | 水串丸子 |
| 释义 |
水串丸子水串丸子的做法
步骤1 1，用盐，酱油，蚝油，淀粉，蛋清把肉馅往一个方向搅拌，直到筷子能立在上面。2，准备好青菜备用。3，烧开一锅水。4，将丸子下锅，等丸子浮上水面，把青菜下锅，再开锅后关火。再依据个人口味加盐，味精，香油即可。水串丸子的烹饪技巧 |
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