猪骨冬瓜汤`﹝利仁电火锅-试用报告三﹞
猪骨冬瓜汤`猪骨含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，有助于骨骼的生长发育。冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素。
猪骨冬瓜汤的做法
步骤1
利仁电火锅试用^_^
步骤2
把猪骨要卖家剁开，回家清洗干净。 用清水浸泡，去除血水。 猪骨放入利仁电火锅中，加入两三片姜，大半锅清水，大火烧开，加少许料酒。 用汤勺漂去汤中的血泡沫。在适量添加点水，小火慢炖！
步骤3
把冬瓜去皮，切片稍微厚点。清洗干净备用！
步骤4
把汤中加入两勺盐，慢炖一个多小时，让猪骨上的肉都炖烂。 上餐桌提前十分钟放入冬瓜。一勺鸡精。
步骤5
冬瓜猪骨汤炖好啦～撒上葱花即可
步骤6
……
步骤7
……