栗蓉羊肉卷
晚上睡不着觉就开始数羊：一只羊、两只羊、三只羊、喜羊羊，美羊羊，懒羊羊，沸羊羊，小肥羊，大肥羊，羊肉卷，栗蓉羊肉卷……干啤，淡爽，老雪花、…TMD，起床，不睡了…
羊肉卷的做法
步骤1
微冻的羊肉切薄片。
步骤2
加入少量盐，胡椒粉，酱油，迷迭香，干淀粉，柠檬汁。
步骤3
加入自制的樱桃酒.（没有可以换成朗姆酒）腌制10分钟.
步骤4
栗子蒸熟，去皮.
步骤5
黄油融化，放入栗子肉翻炒，并一边翻炒一边用勺底压成栗蓉，压的越细腻越好.
步骤6
炒好的栗蓉加入15g千岛酱拌匀.
步骤7
铺锡纸，锡纸上铺保鲜膜，上门铺羊肉片。（羊肉片要一片压一片，没有留白）
步骤8
羊肉片上均匀的铺满栗蓉馅。
步骤9
借助保鲜膜将羊肉卷起，卷的要紧实.
步骤10
去保鲜膜，用锡纸卷住，送入烤箱，200度，烤15分钟。取出切段即可.