| 诗文 | 双色戚风 |
| 释义 |
双色戚风做了几次原味戚风,就想尝试着做各种不同口味的戚风,这款双色戚风受到大家一致好评,个人也很喜欢,推荐给大家。 双色戚风的做法
步骤1 准备材料
步骤2 分离鸡蛋
步骤3 蛋黄盆里加入70克牛奶
步骤4 搅匀后加入40克油搅匀
步骤5 搅匀后分成两份蛋黄糊
步骤6 一份加入50克低粉
步骤7 一份加入10克牛奶,然后加入40克低粉和7克可可粉。
步骤8 分别拌匀
步骤9 蛋清分三次加入85克糖,打至小弯勾状态。
步骤10 然后平均分成两份蛋白
步骤11 分别拌入两份蛋黄糊
步骤12 把面糊交替倒入模具
步骤13 放入预热好的烤箱,170度35分钟,出炉倒扣。
步骤14 成品
步骤15 再来张切面双色戚风的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。