山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二
秋风起，吃山药可以润燥，米多同学不爱吃山药，所以我就想办法把山药混到肉馅里面，做成小煎饼。利仁的电火锅是不粘锅底，煎饼非常方便。
山药小煎饼的做法
步骤1
葱切碎，姜切丝，做成葱姜水。
步骤2
香芹切细，胡萝卜磨泥，山药磨泥。
步骤3
在肉馅中加入芹菜末，胡萝卜泥，山药泥，再加入盐调味。
步骤4
加入葱姜水。
步骤5
加入玉米淀粉。
步骤6
搅拌均匀。
步骤7
用利仁电火锅的1档，锅中放油，把小饼煎熟即可。
步骤8
吸去多余的油，可以配上番茄酱吃。