诗文 | 雪梨粥 |
释义 |
雪梨粥中秋节回去山上摘了两篮子梨,虽然大部分都给家人了,但还剩下不少,实在吃不了那些。再说村里种的梨没有打药,是绿色食品,但偶尔有些长虫,洗洗就吃总觉得没那么放心,呵呵~~ 煮过再吃更放心,而且更有营养哦! 雪梨粥的做法步骤1 中秋节摘的梨,两篮子哦步骤2 洗好的大米。适量水,煮开。水开后下米。步骤3 趁煮水的空档把梨皮、核去了,切小块。步骤4 枸杞洗净备用。步骤5 水开后,把大米放进去,煮到开花,大概15分钟。再加上切好的梨,煮5分钟,加上枸杞,(喜欢吃甜这时加适量冰糖,我没放冰糖,吃起来是梨丝丝的甜)再煮5分钟就好了。步骤6 清甜生津!清热解毒哦雪梨粥的烹饪技巧 |
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