可乐饼
原来可乐饼就是土豆饼 而且里面没有加一滴可乐！到现在我还是不明白土豆饼为什要叫可乐饼？呵呵
可乐饼的做法
步骤1
先将土豆去片 切片 放高压锅里压熟后 放凉再捣成泥 放入一点点盐 鸡精 绞拌成糊形状步骤2
然后把五花肉切成丁 放在锅里炒熟 再倒入土豆泥中绞拌均匀步骤3
套上一次性手套 把土豆泥揉成圆形 或压成饼随意 再放到面粉里鼓上面粉 再鼓上蛋汁 再鼓上面包糠
步骤4
开中火 倒入食用油 把鼓好面包糖的土豆饼放在油锅里炸 炸成金黄色就可以出锅了
步骤5
睢 这是我第一次做的可乐饼 还算成功吧？ 家人都说好吃呢！看起来也很诱人吧？可乐饼的烹饪技巧
可乐饼要在刚出锅的时候才吃起来 松 软 脆 凉了口味就没这么好吃了