简易制作蛋挞
简易制作蛋挞的做法
步骤1
买的是现成的蛋挞皮，所以方便了很多不用自己做皮。先把烤箱预热
步骤2
两个鸡蛋，差不多20g的牛奶。因为我做了六个蛋挞所以就用两个鸡蛋
步骤3
打老公鸡蛋还有两勺细砂糖，可根据自己喜欢的甜味添加糖
步骤4
放一小勺盐
步骤5
放几滴柠檬可以增加香味，也可以滴一滴香草香精
步骤6
倒入牛奶淹没碗就可以，250毫升的牛奶可以做三次蛋挞。准备把这些食材打散了
步骤7
最好用打蛋器来搅拌，因为打蛋器比筷子搅拌的均匀。把鸡蛋蛋清打散
步骤8
可以把蛋液倒入蛋挞皮里面了
步骤9
放在烤盘上，180度先烤十分钟。
步骤10
先把靠近烤箱里面的蛋挞烤成金黄色，然后翻过来把靠近烤箱门这边的蛋挞往里面放同样烤十分钟也是180度
步骤11
如果你的烤箱是分成上下调节模式的更方便，因为最后下面的蛋挞皮的底可能比较厚需要把下面的再多烤5分钟。就好了？