网站首页 词典首页
专注饮食健康,铸就厨房里的艺术---可以加微信号FunnyDi228一起交流做菜心得 在外面吃点的最多的蔬菜之一就是干锅包心菜了吧,咸香下饭,一般要18元,我们自己也可以做,而且更实惠,更安全。 操作过程也很简单,荤素搭配,一起动手吧。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
1.大家看到我的干辣椒黑掉了,是因为不应该先放蒜,姜,干辣椒爆香,要先放五花肉稍微熬一会,再放香料爆香。 2.现在蔬菜新鲜的很难买,一定要新鲜的包心菜才有会甘甜的味道。 3.包心菜尾部硬的那块要去掉,不然影响口感,有的还会苦。 4.包心菜不能炒很久,炒老了就不好吃了。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。