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诗文 炝锅西红柿鸡蛋面
释义

炝锅西红柿鸡蛋面

炝锅西红柿鸡蛋面的用料

面条 150g 西红柿 2个
鸡蛋 2个 黑木耳 4片
木耳菜 6片 花生油
葱花 花椒
生抽

炝锅西红柿鸡蛋面的做法

炝锅西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

主料准备好
炝锅西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

西红柿切块,黑木耳切丝,葱切丁(过程忘记照照片了,传张面条的吧)
炝锅西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

锅底放花生油加热,放几粒花椒,炸过之后挑出来。
炝锅西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

放入葱花,炒香,放西红柿,炒出汁。
炝锅西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

放入黑木耳继续炒一会儿。
炝锅西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

加入开水,稍煮一会儿。
炝锅西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

放入面条,煮。
炝锅西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

面条快熟时,放入木耳菜(摘的,非常新鲜,有点绿色,颜色好看,你可以加任何一种绿叶菜)。
炝锅西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

把鸡蛋开个小口,甩进锅里搅一下,放点盐,关火。

炝锅西红柿鸡蛋面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:46:41