油炸泥鳅
我女儿爱吃，特意学的，做的时候我还被油炸到了
油炸泥鳅的做法
步骤1
1.用盐把活泥鳅腌死，大概要十分钟左右吧。 2.把青椒，红椒，蒜头，姜切丝. 3.锅烧红，倒油烧热，用漏勺沥干泥鳅一,倒入油锅，转小火该锅盖，2分钟后打开锅盖，小火炸成金黄色，倒入青椒红椒姜蒜头丝翻炒，再倒入料酒，味精翻炒入味。 4.入味后，出锅
| 诗文 | 油炸泥鳅 |
| 释义 |
油炸泥鳅我女儿爱吃，特意学的，做的时候我还被油炸到了 油炸泥鳅的做法
步骤1 1.用盐把活泥鳅腌死，大概要十分钟左右吧。 2.把青椒，红椒，蒜头，姜切丝. 3.锅烧红，倒油烧热，用漏勺沥干泥鳅一,倒入油锅，转小火该锅盖，2分钟后打开锅盖，小火炸成金黄色，倒入青椒红椒姜蒜头丝翻炒，再倒入料酒，味精翻炒入味。 4.入味后，出锅油炸泥鳅的烹饪技巧 |
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