诗文 | 葫芦瓜肉饼 |
释义 |
葫芦瓜肉饼葫芦瓜肉饼的做法步骤1 面粉加水和成面团静置半个小时步骤2 葫芦瓜切丝放少许盐腌10分钟,肉切粒放少许盐和胡椒粉也腌10分钟,然后和前面的葫芦瓜丝一起放味精搅拌均匀,步骤3 醒好的面多揉几下,揉成光滑面团,然后搓成小挤子。步骤4 取一小挤子,擀成圆薄皮,放入馅料,做成包子样,用擀面杖轻轻擀成圆形薄饼步骤5 高压锅里放油加热放入薄饼两面煎成金黃葫芦瓜肉饼的烹饪技巧 |
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