诗文 | 奶油泡芙 |
释义 |
奶油泡芙奶油泡芙的做法步骤1 将黄油、水、白糖、盐加入盆中,小火加热致黄油融化(不要沸起来)步骤2 低粉过筛,到入融化的黄油水,用电动搅拌器迅速混合!步骤3 将打散的鸡蛋分多次加入搅拌成糊!步骤4 搅拌均匀后倒入裱花袋中!步骤5 将面糊挤在铺了锡纸的烤盘上,间隔要宽些,以免膨胀粘在一起!步骤6 190度,10分钟,上下火,烤至膨胀表面金黄!即可步骤7 最后将打发的奶油挤入烤好的泡芙中就完成了!奶油泡芙的烹饪技巧 |
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