诗文 | 升级版酱爆肉丁 |
释义 |
升级版酱爆肉丁升级版酱爆肉丁的做法步骤1 步骤一:洗净食材,将白萝卜,香干,五花肉均切成1厘米左右的方丁状,五花肉丁加入少许料酒,盐,淀粉勾欠,腌制十分钟左右。步骤二:将萝卜丁和肉丁先入油锅翻炒三分钟,然后放入香干丁继续翻炒两分钟,差不多控油先捞出所有的丁。步骤三:加热油锅中剩余的少许油,放入姜丝和豆瓣酱辣酱翻炒几秒,注意,不可炒过久,然后继续放入之前捞出的丁继续翻炒一分钟,即可起锅。当当的当~大功告成。升级版酱爆肉丁的烹饪技巧 |
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