水煮大闸蟹
吃过蒸螃蟹，口感总是没有水煮螃蟹好吃！
水煮大闸蟹的做法
步骤1
先把螃蟹洗干净
步骤2
把螃蟹放到锅里后加入料酒，盐，糖，葱，姜，加入适量水，正好淹没螃蟹，盐的话根据个人口味调整，汁要咸，不然的话螃蟹没味
步骤3
大火烧开后调成中小火煮七分钟，关火，开吃！
步骤4
螃蟹中小火烧的时间不要超过7分钟，不然太老的，把醋和糖和姜末混合就可以了，沾蟹肉味道一级棒！